Hozzávalók:
30 dkg reszelt répa
30 dkg reszelt alma
2,5 ek édesítő (1:4)
25 dkg Mester család süteményliszt
1 cs sütőpor
4 db tojás
5 dkg mandula liszt (ITT)
Krém:
75 gr Orgran Instant custard mix
4 dl rizstej
Elkészítés:
A piskóta alapanyagait alaposan összekeverjük, majd sütőpapíros tepsibe tesszük. 180 fokon kb 30-35 perc alatt megsütjük.
A vaníliás krémhez a port és a rizstejet kikeverjük, majd sűrűre főzzük.
Ha meghűlt a piskóta akkor a tetejére kenjük a kréet. Egy éjjelre a hütőbe tesszük összeállni.