Hozzávalók:
45 dg Mester család házi kenyérliszt
5 dkg burgonya pehely (ITT)
10 dkg reszelt növényi sajt
5 dkg növényi joghurt
só
1 cs porélesztő
2 ek olaj
kb. 4,5 dl víz
+ olaj a kenéshez
+ reszelt növényi sajt a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk. Majd az olajat is belegyúrjuk. Majd sütőpapíros tepsire zsemléket (6 db ) formázunk, lekenjük olajjal, megszórjuk növényi sajttal. 50 fokos sütőben 45 percig kelesztjük, majd 180 fokon kb 30-40 perc alatt megsütjük.
