Hozzávalók:
50 dkg Mester házi kenyérliszt
2 kk útifűmaghéj
só
2 dkg burgonyapehely (ITT)
1 cs sütőpor
5 dl víz
1 ek citromlé
+ olaj a sütéshez
+ rizsliszt-
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd jó alaposan összedolgozzuk. Majd rizslisztes lapra tesszük és 5-6 egyforma részre osztjuk. Majd olajos kézzel formázzuk és forró olajban kisütjük.