Hozzávalók :

15 dkg Aby kenyérliszt

1,5 tk só

1,5 dkg Aby mákliszt

2,5 dkg szezámmag

2 gr sörélesztő pehely – gluténmentes

9 dkg margarin

7 ek kókuszkrém

+ olaj a kenéshez

+ szezámmag a szóráshoz

+ rizsliszt

Elkészítés:

Az alapanyagokat egy nagyobb tálba tesszük, majd jó alaposan kidolgozzuk. 30 percre hűtőbe tesszük. Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. (kisebb „szájú” pálinkás poharat használtam, így jó sok lett 😀 ). Majd sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, megszórjuk szezámmaggal, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, úgy kapjuk a ropogós állagot.