Hozzávalók:
25 dkg Mamavita hántolt földimandula nyújtható lisztkeverék
4 dkg édesítő (1:4)
1 dl kókuszjoghurt
0,75 dl víz
Töltelék:
50 dkg magozott meggy (fagyasztott vagy konzerv)
ízlés szerint édesítő
1-2 kk fahéj
2 ek útifűmaghéj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk.
10 percet pihentetjük.
Majd két részre osztjuk.
Kinyújtjuk kör alakba (a 18cm-es forma méretére kb)
Egy 18 cm.es torta formát vékonyan kiolajozunk, majd a tészta egyik kinyújtott lapját beletesszük.
Majd jöhet a töltelék, amit egész egyszerűen összekevertünk.
Majd a tészta másik része, amit kinyújtottunk.
Tetejét olajjal vékonyan lekenjük.
180 fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
Mamavita hántolt földimandula nyújtható lisztkeverék itt: