Hozzávalók ( 8 db ):
30 dkg Mester család süteményliszt
5 g mézes fűszerkeverék
7 g útifűmaghéj
4,5 dkg édesítő (1:4)
25 dkg margarin
8 g sütőpor
+ porédesítő a forgatáshoz – szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint. Alaposan összedolgozzuk. Majd 8 db golyót formázunk belőle.
(megforgathatjuk már most a porédesítőbe – de lehet a sütés végén is ).
Kezünkkel picit lenyomkodjuk, majd 180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük.
