Hozzávalók:
27,5 dkg sült sütőtök
10 dkg cukormentes narancslekvár
1 cs sütőpor
35 dkg Mester család süteményliszt
4-5 dkg édesítő (1:4) – attól függ mennyire édes a lekvár
10 dkg Mester család diabetikus étbevonó – olvasztva
3 dl cukormentes narancslé
3,5 dkg útifűmaghéj
5 dkg Mester család holland kakaópor
+ olaj a forma kenéséhez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük.
Egy másik tálban a sütőtököt botmixerrel pépesítjük, majd az összes többi nedves alapanyaggal együtt kikeverjük.
Majd a száraz alapanyagokhoz adjuk a nedves alapanyagokat, alaposan kikeverjük.
Majd egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk és a masszát beleöntjük.
180 fokos sütőben kb. 35-45 perc alatt megsütjük.
