Hozzávalók:
25 dkg Mester házi kenyérliszt
25 dkg Mester kenyérmix
1 cs porélesztő
7 g só
6 g útifűmaghéj
7 g gluténmentes sörélesztőpehely
5,5 dl növényi tej
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejet és jó alaposan összedolgozzuk, majd beledolgozzuk az olajat.
Majd szilikon lapon kinyújtjuk és 4 részre ( vagy ha kisebb kifliket szeretnénk, akkor 8 részre ) vágjuk.
Szélesebb részeinél feltekerjük, majd megformázzuk.
Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük.
50 fokon kb. 50 percig kelesztjük, majd 180 fokon kb. 45 perc alatt megsütjük.
