Hozzávalók:
30 dkg Mester házi kenyérliszt
15 dkg Mester család kelt tészta liszt
só
1 cs porélesztő
1 dkg útifűmaghéj
4,8 dl növényi tej
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejet és jól kidolgozzuk.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
Majd hat egyenlő részre osztjuk, tenyerünkkel egy részt kigolyózunk, majd lelapítjuk (érdemes a kezünket beolajozni ), majd forró olajban kisütjük.