Hozzávalók:
70 dkg Mester család házi kenyérliszt
18 dkg köles liszt
5 dkg Mester család kukoricapehely
10 dkg Mester család kelt tészta liszt
2 kk só
1 cs porélesztő
1 dkg útifűmaghéj
9 dl víz
+ olaj a formázáshoz
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
Majd 8-10 részre osztjuk.
Olajos kézzel gombócokat formázunk, majd tenyerünkkel kilapítjuk és forró olajban kisütjük.
![348363060-163760976665872-2961591468648898862-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348363060-163760976665872-2961591468648898862-n.jpg)
![348361666-615342180547840-5524537274928246605-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348361666-615342180547840-5524537274928246605-n.jpg)
![348360245-200587626251677-4145884387567353926-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348360245-200587626251677-4145884387567353926-n.jpg)
![348356818-280974554272265-338083530619863487-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348356818-280974554272265-338083530619863487-n.jpg)
![348356167-252950340558293-1444941806350306048-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348356167-252950340558293-1444941806350306048-n.jpg)
![348355105-196531313322395-1822629450692835068-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348355105-196531313322395-1822629450692835068-n.jpg)
![348354802-198202019818497-2658392057507534526-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/05/348354802-198202019818497-2658392057507534526-n.jpg)