Hozzávalók:
3 db nagy burgonya
margarin
feta ízű növényi sajthelyettesítő
növényi majonéz
saláta
Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk jó alaposan, majd félig megfúzzük ( úgy egybe, és ne pucoljuk meg).
Majd ha félig megfőtt, akkor vágjuk félbe ( de ne egésszen), csomagoljuk alufóliába és 180 fokon kb. 25 – 30 percet süssük, majd vegyük le az alufóliát róla és süssük kb. 5-10 percig még.
Majd tegyük egy tálcára őket, a közepébe margarint tegyünk, majd a növényi sajtot.
Salátával és majonézzel tálaljuk.
