Hozzávalók:
40 dkg Mester család kelt tészta liszt
10 g Mester család sütőpor
1,5 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény
5 dkg Mester család édesítő (1:4)
40 dkg köles „túró”
20 dkg Mester család mazsola
2 ek rumaroma
2,5 dkg növényi tej
+ olaj a forma kenéséhez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a köles „túrót”, mazsolát, kikeverjük velük, majd hozzáadjuk a rumaromát és a növényi tejet.
Jó alaposan kikeverjük.
Egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk, majd a masszát beletesszük, elsimítjuk, hogy mindenhol egyenletesen legyen.
180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.