Hozzávalók:
20 dkg barna rizsliszt
15 dkg tápióka keményítő
4,5 dkg útifűmaghéj
4 dkg édesítő (1:4)
1 cs sütőpor
3 dl növényi tej
2 ek citromlé
+ margarin a kenéshez
+ 30 dkg meggybefőtt – cukormentes, magozott
+ 2 kk fahéj
+ édesítő
Elkészítés:
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól kikeverjük.
Egy sütőformát margarinnal jó alaposan kikenünk. A meggyet fahéjjal összekeverjük. A forma alját jól megszórjuk édesítővel, majd a meggyet elegyengetjük benne, és ráöntjük a piskóta masszát. Majd 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
