Hozzávalók:
75 dkg ChefGomba – laska gomba – KATT IDE – ITT TALÁLOD
2 db közepes répa – pucolva – reszelve
1 db nagyobb TV paprika – apróra vágva
4 ek olaj
só
5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely
2 kk petrezselyem
50 dkg gluténmentes – vegán spagetti tészta
2 dl növényi tejszín
+ növényi tej
Elkészítés:
A gombát megmossuk, feldaraboljuk.
Az olajat egy nagy lábasba tesszük, majd a paprikát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát és a reszelt répát, alaposan összekeverjük, hozzáadunk 2 dl növényi tejszínt, majd 10 percig pároljuk.
Majd hozzáadjuk a tésztát és felöntjuk annyi növényi tejjel, hogy jól ellepje. Majd ha a tészta félig megfőtt, akkor hozzáadjuk a petrezselymet és a sörélesztőpelyhet, elkeverjük, majd készre főzzük. ( főzés közben 2-3 -szor kevergessük meg).
![d48ee667-5113-461b-ba2e-10de87ea553e](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/05/d48ee667-5113-461b-ba2e-10de87ea553e.jpg)
![c59de5d1-ecfd-4110-9cf7-98b1b84945bf](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/05/c59de5d1-ecfd-4110-9cf7-98b1b84945bf.jpg)
![7622681a-216f-498d-89f2-3315d48cd4f6](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/05/7622681a-216f-498d-89f2-3315d48cd4f6.jpg)
![781b523d-acb0-4b25-a97e-e7c1b0b68d9f](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/05/781b523d-acb0-4b25-a97e-e7c1b0b68d9f.jpg)
![7e975b68-2fd2-489d-8c69-041da78aece8](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/05/7e975b68-2fd2-489d-8c69-041da78aece8.jpg)