Hozzávalók:
60 dkg alma
csipet só
4 dkg Mester család édesítő (1:4)
1,1 l növényi tej
1,5 dl nüvényi tejszín
7,5 dkg Mester Család vaníliás pudingpor
1 – 2 kk fahéj
2 ek citromlé
1 kk szerecsendió
Elkészítés:
Az almákat megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk.
Egy lábasba teszünk mindent a pudingpor és a tejszín kivételével, majd megfőzzük.
A tejszínt kikeverjük a pudingporral, majd a levesből kimerünk hozzá, elkeverjük. Vissza öntjük a levesbe a keveréket, majd kb. 6-8 percig főzzük még.