Hozzávalók:
40 dkg alma
15 dkg cukkini
15 dkg barna rizsliszt
7,5 dkg köles liszt
2,6 dkg útifűmaghéj
5 dkg édesítő (1:4)
1 ek citromlé
7 g sütőpor
2,5 dl növényi tej
Elkészítés:
Az almát és a cukkinit megmossuk, lereszeljük.
Összekeverjük egy tálban, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk és jól kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe (18×24 ) tesszük, elegyengetjük, majd 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
