Hozzávalók:
10 dkg datolya
1 dl növényi ital
7 dkg szeder
5,5 dkg szederlekvár – cukormentes
20 dkg gluténmentes zabpehely
+ olvasztott mentes csokoládé
Elkészítés:
A datolyát a növényi itallal összeturmixoljuk, a szedret pépesítjük.
Majd az összes alapanyagot alaposan összedolgozzuk.
Folpackkal bélelt 21×21 – es formába nyomkodjuk.
Csokival borítjuk.
Hagyjuk, hogy jól összeálljon.