Hozzávalók:
15 dkg lencse ( barna vagy zöld )
3 dkg útifűmaghéj
1 dl víz
só
4 g sütőpor
+ olaj a kenéshez
+ magok a szóráshoz
Elkészítés:
A lencsét egy éjjelre áztassuk be, majd mossuk át.
Tegyük a vízzel turmixgépbe, pépesítjük.
Majd tálba tesszük, hozzáadjuk az útifűvet, sót , sütőport.
Dolgozzuk össze.
Majd négy egyenlő részre osztjuk, kifliket formázunk belőlük, sütőpapíros tepsire tesszük őket.
Olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk magokkal.
180 fokos sütőben kb. 25 – 30 perc alatt megsütjük.
