Hozzávalók:
10 dkg barna rizsliszt
5 dkg lenmagliszt ( zsírtalanított )
2 dkg útifűmaghéj
2 dkg édesítő (1:4)
7,5 dkg málna lekvár – cukormentes, vegán
1,8 dl víz
+ 6 szem málna
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan összekeverjük.
Muffin formákba egyengetjük, majd mindegyik közepébe 1-1 szem málnát rejtünk.
180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.