Corn Dog rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 2 db ) : 2 db rizslap 2 db virsli - gluténmentes, vegán kb 5-6 dkg növényi sajt 4 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz só + barna rizsliszt + gluténmentes zabpehely + olaj a sütéshez Elkészítés: A sajtot lereszeljük. A csicserilisztet kikeverjük a vízzel és sóval. Egy rizslapot belemártunk, majd szilikon [...]

Lusta „túrós” ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg köles liszt 20 dkg barna rizsliszt 5,5 dkg Grapoila arany lenmagliszt 25 dkg margarin 4 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 80 dkg főtt köles ( 20 dkg nyers kölest alaposan átmosunk, majd 4x-es növényi italban édesítővel megfőzzük, majd hozzákeverünk 1 ek citromlevet ) 1 cs vaníliás pudingpor ízlés [...]

Rizslap chips ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

4 db rizslap + ízlés szerint só + ízlés szerint fűszerek + ízlés szerint olaj Elkészítés: Két rizslapot vízbe mártunk, majd egymásra tesszük. Ollóval kisebb kockákra vágjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük őket. Majd a másik két lappal is így járunk el. 190 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Majd megszórjuk sóval, fűszerekkel, némi olajjal. [...]

Perec rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 1 db ) 5 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1,2 dl víz 7 g gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só Töltelék: 85 g mandulaliszt 8 g gluténmentes sörélesztőpehely 4 g sütőpor ízlés szernt só annyi víz, hogy sűrű massza legyen + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz + só a szóráshoz [...]

Mochi ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók ( 1 db - hoz ): 1 db rizslap 7 dkg növényi joghurt 0,5 tk vanília aroma ízlés szerint édesítő 7 dkg gyümölcs - ízlés szerinti ( én fagyasztottam használtam, azt kiolvasztottam ) + tápióka keményítő a szóráshoz Elkészítés: A növényi joghurtot kikeverjük a gyümölccsel, vanília aromával, édesítővel. A rizslapot vízbe mártjuk, majd [...]

Vöröslencse snack ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 25 dkg vöröslencse ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek + olaj a kenéshez ( de elhagyható ) Elkészítés: A vöröslencsét beáztatjuk 3-4 órára. Majd leöntjük a vizet róla,átmossuk. Hozzáadunk kb 0,75 dl vizet, majd leturmixoljuk az egészet. Sózzuk, fűszerezzük. Egy lábasba öntjük, majd elkezdjük főzni, sűrű - nyúlós szerű állaga legyen. Ha ezzel [...]

Spenótos – gombás spagetti ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 1 db Tv paprika 50 dkg csiperke gomba 45 dkg spenót ( fagyasztott ) ízlés szerint só ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint fokhagyma granulátum 2 dl növényi tejszín ( rizs alapú ) 40 dkg spagetti 3 ek olaj Elkészítés: A paprikát megmossuk, felaprítjuk. A gombát megpucoljuk, megmossuk, cikkekre vágjuk. Az olajon megpirítjuk a [...]

Sós hamis túrós párna ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 1 db ) 4 db rizslap 10 dkg főtt köles 1 dkg gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 0,5 dl növényi tejföl 2,5 dkg csicseriborsó liszt 1 dl víz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A kölest alaposan kikeverjük a sörélesztópehellyel, sóval, zöldfűszerekkel, növényi tejföllel. A csicseriborsó [...]

Rizslapos bundás alma ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 8 db rizslap 1-2 db alma 12,5 dkg Csicseriborsó liszt édesítő fahéj 1,5 dl víz + olaj Elkészítés: Az almákat megmossuk, karikákra vágjuk, a magházáz kivágjuk. A fahéjat az édesítővel kikeverjük, az almákat beleforgatjuk. A csicseriborsó lisztet a vízzel kikeverjük. Két darab rizslapot belemártunk, egymáasra tesszük, majd ollóval felcsíkozzuk. Fogunk egy alma szeletet, [...]

Go to Top