Szezámos sajtos tekercs ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 6 szelet gluténmentes - vegán felvágott helyettesítő 15 dkg növényi sajt - reszelve + szezámmag a forgatáshoz + olaj a kenéshez - fújáshoz Elkészítés: Egy rizslapot megmártunk alaposan vízbe, majd szilikon lapra tesszük. Beleteszünk egy felvágott helyettesítőt, majd a sajtból. Két szélét réhajtjuk, majd feltekerjük. Jó alaposan megforgatjuk szezámmagban, majd [...]

Sütőtökös kekszgolyók ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 40 dkg sült sütőtök 5 dkg édesítő (1:4) 6 dkg köles liszt 16,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg margarin 9 g bambuszrost 6 g sütőpor + fahéjas édesítő Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, kikeverjük az édesítővel és a margarinnal. Majd az összes alapanyagot hozzáadjuk, alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőle, megforgatjuk fahéjas édesítőben, majd sütőpapíros [...]

Gyümölcsös rizslap ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz 2 dkg édesítő 3 g sütőpor 30 dkg alma 30 dkg barack - nekem befőtt volt ( cukormentes, gluténmentes, vegán ) + barna rizsliszt + mentes morzsa + olaj Elkészítés: Az almákat megmossuk, felkockázzuk. A barackot feldaraboljuk. Az almát és a barackot összekeverjük, [...]

Diós – csokis legyező rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 9 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 3 dl víz 4 g sütőpor 2 dkg édesítő (1:4) Töltelék: Diós: 7,5 dkg darált dió ízlés szerint édesítő 3-4 ek növényi ital ( annyi , hogy kenhető legyen a massza ) Kakaós: 5 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő kb. 0,4 dl víz ( kenhető [...]

Go to Top