Hozzávalók: 1 cs köles tészta (200 gr) 17,5 dkg cukkini 1 db paprika fél padlizsán 3 db répa 2 dl rizstej 1,5 dl kókusztejszín bazsalikom só 1 ek barna rizsliszt olaj Elkészítés: A cukkinit, padlizsánt, megmossuk, feldaraboljuk kis kockákra. A paprikát megmossuk, feldaraboljuk. A répát megpucoljuk, megmossuk, felkarikázzuk. Serpenyőbe teszünk 3-4 ek olajat, majd [...]
Hozzávalók: 20 dkg Aby friss tészta gluténmentes liszt 2 db tojás (L) só kb 0,75 dl víz + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 1 db hagyma (kicsi) 2 ek olaj 20 dkg darált hús só bors zöldfűszerek 0,5 dl rizstejszín 1-2 ek Aby kenyérliszt Öntet: 1 dl rizstejszín 10 dkg reszelt növényi sajt 1 dl [...]
Hozzávalók: 10 dkg Nocarb gofri 2,5 dl rizstej 40 gr margarin / olaj Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, majd gofri sütőt kiolajozunk , és kisütjük a gofrikat.
Hozzávalók: 120 gr Nocarb pizzatészta 2 dl víz 40 ml olaj + ízlés szerint feltét Elkészítés: A pizzatésztát, olajat és vizet összedolgozzuk. Majd sütőpapíros tepsire tesszük, és vizes / nedves kézzel kör alakra egyengetjük. Megkenjük paradicsomszósszal, rátesszük a feltéteket, majd kb 20-25 perc alatt megsütjük 180 fokon. [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 4 gr porélesztő só 1 dkg kukoricapehely liszt 1,5 dkg lenmag - darálva 6,5 dkg Joya növényi joghurt 2,5 dl víz 1 ek olaj + olaj + barna rizsliszt Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, elkeverjük, majd a vizet és alaposan kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 15 dkg köles 5 dl kókusztej 1 ek citromlé 1 ek vanília aroma 2-3 ek édesítő (1:4) kb 4-5 dkg Vegifeel vegan protein 3 ek kókuszkrém + pirított kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés: A kölest megfőzzük a kókusztejben. Ha megfőtt, akkor hozzáadjuk a citromlevet és összekeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk az édesítőt,vanília aromát. Majd [...]
Hozzávalók: 1.réteg 25 dkg darált dió (ebből 10 dkg durvára darált!) 30 dkg datolya (ezt beáztatjuk 1-2 órára) 3 ek kókuszkrém 2. - 3. réteg 25 dkg kesudió (ezt beáztatjuk 3-4 órára) 10-15 dkg eritrit 0,75 dl kókuszolaj 2 ek vanília aroma 5 kk agave szirup 30 dkg szamóca (nekem fagyasztott volt) útifűmaghéj + [...]
Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg kókuszliszt 2,5 dkg kakaópor - holland 4 dkg Vegifeel vegán proteinpor - csokis 2 ek édesítő (1:4) 0,5 - 0,7 dl kókusztejszín + mentes csoki + kókuszreszelék Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd egy kocka formába nyomkodjuk (tegyünk alá sütőpapírt). Hagyjuk amíg összeáll, majd [...]
Hozzávalók: 40 dkg Nutri free mix per pane 1 cs porélesztő 2 ek édesítő (1:4) 1,2 dl rizstejszín 10 dkg margarin 10 gr Orgran tojáspótló + 7-8 ek vízzel elkeverve 1,25 dkg víz kb 1 ek útifűmaghéj + kakaópor - fahéj - rizstejszín keveréke + rizstejes olaj a kenéshez + rizsliszt Elkészítés: A száraz alapanyagokat [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mandulaliszt 10 dkg Nocarb rost sütőmix 6 db tojás 10 gr utifűmaghéj 50 gr kókuszolaj 0,5 dl víz 2 ek édesítő (1:4) Töltelék: 1 kg alma 15 dkg durvára darált dió ízlés szerint édesítő fahéj Elkészítés: A tészta alapanyagait jó alaposan összedolgozzuk, majd a felét egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk. Az [...]
