Szedres mandulás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg mandula liszt 7,5 dkg gluténmentes zabpehely 5 dkg édesítő (1:4 ) 8 g sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 1 kk citromlé + 15 dkg szeder Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jó alaposan kikeverjük, majd egy sütőpapírral [...]

Cukkinis tekercs és lepény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 40 dkg cukkini 20 dkg növényi sajt növényi cottage cheese saláta tv paprika mentes majonéz mentes mustár növényi felvágott helyettesítő 10 dkg csicseriborsó liszt 50 g fekete só 1 dl víz Elkészítés: A cukkinit megmossuk, majd vékonyra szeleteljük. Egy nagy tepsit előveszünk, sütőpapírral kibálelünk. A cukkinit két részre osztjuk. A tepsibe elkezdjük lehelyezni [...]

Eperkrém leves ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 50 dkg eper ( nekem fagyasztott volt ) 2 dl növényi ital 2 dl növányi tejszín ízlés szerint édesítő 1 kk vanília aroma 1 kk citromlé Elkészítés: Az epret a növényi italall, édesítővel, vanília aromával, citromlével együtt feltesszük főni. Majd amikor már puha az eper ( mert ugye én fagyasztottat használtam ), akkor [...]

Köleses rizslapos tekercs ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 4 db rizslap Töltelék: 20 dkg főtt köles ( nyersen ez 5 dkg, amit jól átmosunk, majd 2 dl vízben megfőzünk ) ízlés szerint só ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint bors ízlés szerint zöldfűszerek 1 ek növényi tejföl 15 dkg vegyes zöldségkeverék ( kiolvasztva ) Forgatáshoz: 7,5 dkg csicseriborsó liszt 2,5 dkg tápióka [...]

Go to Top