Hozzávalók ( 3 db ): 6 db rizslap - kocka alakút használtam 7,5 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2 dl víz 2 g sütőpor 1 csipet só Töltelék: 10 - 15 dkg növényi sajt - reszelve 5 dkg növényi mascarpone ízlés szerint só + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 1 db nagyobb körte 5 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 3 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg édesítő (1:4) 1 g sütőpor 1 dl víz + olaj a kenéshez + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A körtét megmossuk, félbe vágjuk, magját kiszedjük. A [...]
Hozzávalók ( 2 db ): 15 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor só 10 dkg sült sütőtök 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dl növényi joghurt + olaj a kenéshez + gluténmentes zabpehely a szóráshoz Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, majd az összes alapanyaggal együtt egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk. Két részre osztjuk,majd gombócokat formázunk [...]
Hozzávalók: 30 dkg barna rizsliszt 8 g sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 10 dkg almapüré - cukormentes, vegán, gluténmentes 8 dkg holland kakaópor 18 dkg margarin - puha + porédesítő a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. 16 részre osztjuk a masszát, majd golyókat formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 6,5 dkg Mester család holland kakaópor 5 dl víz Krém: 5 dl növényi tejszín - felverhető 25 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő 2 ek vanília aroma + holland kakaópor a szóráshoz Elkészítés: A pikótához az alapanyagokat egy tálban [...]
Hozzávalók: 10 dkg mentes csokoládé - olvasztva 12,5 dkg margarin - olvasztva 35 dkg sült sütőtök 9,5 dkg holland kakaópor 4 dkg darált dió 7 dkg barna rizsliszt 3 dkg köles liszt 7 g sütőpor 1,5 dkg útifűmaghéj 2 dl víz Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, majd hozzákeverjük a margarint és a csokit ( mind [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap ( a kerek is tökéletes, nekem most az volt ) 7,5 dkg csicseriborsó liszt 2 dl víz 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 1 db banán 1 db alma ( kb. 20 dkg ) ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj + olaj a kenéshez + édesítő a szóráshoz [...]
Hozzávalók: 20 dkg sült sütőtök 5 dkg mák 5 dkg köles liszt 15 dkg barna rizslizt 8 g bambuzrost lizt 4 dkg édesítő (1:4 ) 7 g sütőpor 2 dl víz Tetejére: 25 dkg mascarpone - gluténmentes, vegán 2 ek citromlé ízlés szerint édesítő Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük. Egy másik tálban [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 10 dkg margarin - olvasztott 2 dl víz 2 dkg útifűmaghéj Töltelék: 30 dkg eper és áfonya keveréke ( nekem fagyasztott volt ) - ezt kiengedtem 60 dkg főtt köles ( 15 dkg kölest alaposan átmosunk, majd [...]
Hozzávalók ( 3 db ): 3 db rizslap 5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 2 g sütőpor 1 dl víz 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 5 dkg darált dió ízlés szerint édesítő 3 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1 g sütőpor kb 0,5 dl növényi ital + olaj a kenéshez + olvasztott mentes csokoládé a bevonásra + darált [...]
