Hozzávalók: Köleshez: 15 dkg köles 6 dl növényi ital ízlés szerint édesítő csipet só További alapanyagok: 5 dkg darált mák 7,5 dkg gluténmentes zabpehely ízlés szerint fahéj 10 dkg barna rizsliszt 6 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + olvasztott mentes csokoládé - a tetejére Elkészítés: A kölest alaposan átmossuk, majd a növényi [...]
Hozzávalók ( 2 db ): 4 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1,5 dl víz A lapok közé: 5 dkg gluténmentes zabpehely 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 0,4 dl növényi ital ízlés szerint vanília aroma Tetejére: 1 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő olvasztott mentes [...]
Hozzávalók: 2 db nagy édesburgonya 10 dkg vöröslencse 10 dkg cukkini 10 dkg gomba 10 dkg répa ízlés szerint só ízlés szerint gluténmentes sörélesztópehely ízlés szerinti fűszerek + saláta, uborka.... Elkészítés: Az édesburgonyákat megmossuk, megszúrkáljuk, alufóliába csomagoljuk, megsütjük sütőben. A vöröslencsét, átmossuk, a gombát megpucoljuk, feldaraboljuk, a cukkinit és répát megmossuk, feldaraboljuk. Lábasba tesszük [...]
Hozzávalók : 20 dkg gluténmentes zabpehely 1 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő 1 kk vanília aroma növényi tejszín + 10 dkg olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: A zabpelyhet tálba tesszük, összedolgozzuk a kávéval, növényi tejszínnel, édesítővel, vanília aromával. Muffin formák alját kikenjük olvasztott csokival, majd eloszlatjuk bennök a zabpelyhes masszát, végül csokival borítjuk. Hagyjuk, [...]
Hozzávalók: 5 dkg quinoa 10 dkg mentes csokoládé - olvasztva Elkészítés: A quinoát serpenyőben kipattogtatjuk, majd az olvasztott csokival összekeverjük. Sütőpapíros tálcára kis korongokat formázunk belőle ( nekem 6 db lett ), majd fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen.
Hozzávalók ( 2 db ): 4 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1,2 dl víz 2 g sütőpor só Töltelék: Növényi "fasírt" ( én ezt vöröslencséből, répa, cukkini... szoktam készíteni ) növényi sajt uborka paprika saláta bármilyen szósz, amit szeretsz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz ( de lehet szezámag is ) [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt só 2 g sütőpor 1,3 dl víz kb 10 dkg növényi sajt - reszelve ízlés szerint gluténmentes sörélesztőpehely + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó liszet, vizet, sót, sütőport kikeverjük, tálcára öntjük. Egy lapot megmártunk a keverékben, műanyag lapra tesszük, majd a [...]
Hozzávalók: 14,5 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 5 dkg kókuszreszelék 6 g sütőpor 4 dkg édesítő 2,5 dkg útifűmaghéj 3 dl víz + 20 dkg meggy + 5,5 dkg gluténmentes zabpehely Tetejére: 1 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 4 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a vizet [...]
Hozzávalók: 10 dkg rizsdara 7,5 dkg kölespehely 5 dkg gluténmentes zabpehely 3 dl növényi ital 2 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma + olvasztott mentes csokoládé a tetejére + liofilizált eper a tetejére ( vagy bármi ,amit szeretnél ) Elkészítés: Minden alapanyagot egy lábasba teszünk, alaposan összekeverjük, majd megfőzzük. Egy [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 3 dkg gluténmentes zabpehely 1 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor 1,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat kikeverjük, majd hozzákeverjük a vizet. Egy kontaktgrillt kiolajozunk, majd a massza egyik felét belehalmozzuk, megsütjük. Majd a másik felét is megsütjük. Tálalhatjuk lekvárral, [...]
