Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 3 dkg gluténmentes zabpehely 1 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor 1,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat kikeverjük, majd hozzákeverjük a vizet. Egy kontaktgrillt kiolajozunk, majd a massza egyik felét belehalmozzuk, megsütjük. Majd a másik felét is megsütjük. Tálalhatjuk lekvárral, [...]
Hozzávalók: 25 dkg rizs 5 dl növényi ital 2 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 5 dkg margarin 7,5 dkg mazsola 5 g sütőpor Elkészítés: A rizst, növényi italt, növényi tejszínt, édesítőt egy lébasba tesszük, összekeverjük, majd megfőzzük. Majd a vanília aromát, mazsolát belekeverjük, hagyjuk hűlni. Amikor langyos, belekeverjük a [...]
Hozzávalók: 2 db Tortilla lap - gluténmentes 1 db alma 1 db banán kb. 10 dkg növényi tejföl ízlés szerint fahéj ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez Elkészítés: Az almát megmossuk, cikkekre vágjuk. A banánt megpucoljuk, felkarikázzuk. Egy tortilla lapot megkenünk a növényi tejföllel, erre rakunk almát és banánt. Édesítjük, megszórjuk fahéjjal, majd [...]
Hozzávalók: 1 db banán ( kb 15 dkg ) 5 dkg holland kakaópor ízlés szerint porédesítő 13,5 dkg gluténmentes zabpehely 15 dkg eper 5 dkg köles pehely + olvasztott mentes csokoládé + liofilizált eper Elkészítés: A banánt és az epret pépesítjük, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk,jól összedolgozzuk. Egy 21x21 - es folpackkalkibélelt formába [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 12,5 dkg eper 10 dkg barack 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2 dl víz + 1 kk holland kakaópor + olvasztott mentes csokoládé + liofilizált eper Elkészítés: Az epret és a barackot megmossuk,feldaraboljuk őket. A száraz alapanyagot egy tálban elkeverjük, [...]
Hozzávalók: 20 dkg quinoa kb 1 dl víz ízlés szerint oregánó ízlés szerint bazsalikom só ketchup 10 dkg gomba - szeletelve 15 dkg vegyes zöldségkeverék gluténmentes sörélesztőpehely Elkészítés: A quinoát beáztatjuk kb 1 órára, majd leszűrjük. Turmixba tesszük, majd adunk hozzá vizet, sót és alaposan összeturmixoljuk ( sűrű masszát kell kapnunk ). Majd egy [...]
Hozzávalók: 10 dkg eper 1 db banán ízlés szerint édesítő 1,4 dl növényi tejszín 5 dkg datolya paszta + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: Az epret megmossuk, majd a növényi tejszín felévelés az édesítővel egy turmixba tesszük, összeturmixoljuk. A banánt megpucoljuk, majd a tejszín másik felével azt is összeturmixoljuk. Formákba adagoljuk, először az epres turmix, [...]
Hozzávalók: 1 db banán 6,5 dkg gluténmentes zabpehely ízlés szerint fahéj 3,5 dkg margarin 2 dkg datolyapaszta + aszalt gyümölcsök, mentes csoki - bármi amivel díszítenéd Elkészítés: A banánt megpucoljuk, karikára vágjuk. A margarint és a datolyapasztát egy serpenyőbe tesszük, folyamatos keverés mellett olvasztjuk. Majd beletesszük a zabpelyhet és a fahéjat, összekeverjük, pirítjuk. Végül [...]
Hozzávalók: 1. rész: 15 barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 6,5 dkg margarin - puha 4 dkg édesítő ( 1:4 ) 4 g sütőpor 1 kk vanília aroma 2,5 dl víz 2. rész: 10 dkg áfonya 5 dkg szeder ízlés szerint édesítő 7,5 dkg gluténmentes zabpehely 3,5 dkg margarin - puha [...]
Hozzávalók: 6 dkg gluténmentes zabpehely 4 dkg kókuszliszt 12,5 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint porédesítő 3 g sütőpor 0,5 dl víz + olvasztott mentes csokoládé + kókuszreszelék a szóráshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jól összedolgozzuk. Majd egy szélesebb sütőpapírral kibélelt kenyérformába egyengetjük. 180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt [...]
