Hozzávalók: 25 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 2 dl növényi joghurt 5 g só 1,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól összedolgozzuk. Majd 4 egyenlő részre osztjuk. Zsemléket formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük. Olajjal vékonyan lekenjük, majd bevágjuk a tetejét. 180 fokon [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 12,5 dkg Bake Free Szénhidrátcsökkentett kenyérlsizt 8 g só 0,5 kk bazsalikom 0,5 kk petrezselyem 4 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk. Majd szilikon lapon kör alakba kinyújtjuk. 8 cikkre vágjuk és mindegyiket [...]
Hozzávalók: 15 dkg szezámmag 30 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 8 g só 4 dl víz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A szezámmagot megpirítjuk, majd ledaráljuk. Az összes száraz alapanyagot egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk. Két részre osztjuk és sütőpapíros tepsire tesszük. Tetejét vékonyan olajjal [...]
Hozzávalók (2 rúd): 50 dkg Bake Free kelt tészta lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 15 dkg puha margarin 2,3 dl víz 1 cs sütőpor Töltelék: Cukormentes baracklekvár kb. 15-20 dkg darált dió édesítve + 1-2 ek rizstejszín (evvel összekeverjük ) kb. 15-20 dkg darált mák édesítve + 1-2 ek rizstejszín (evvel összekeverjük ) + [...]
Hozzávalók: 30 dkg Bake Free lángos - fánk lisztkeverék 15 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 15 g gluténmentes sörélesztőpehely 12 g só 5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd kenyeret formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük. Olajjal vékonyan lekenjük, majd [...]
Hozzávalók: 30 dkg Bake free lángos - fánk lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 3 dl víz 1 cs natúr gesztenyemassza 3 ek rizstejszín ízlés szerint édesítő + olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet az édesítővel és vízzel összedolgozzuk. A tésztát 5 egyenlő részre osztjuk. A gesztenyét kikeverjük a tejszínnel és az édesítővel. A tésztából [...]
Hozzávalók: 1 cs Éden Prémium Vörös lencse tészta 1 fél fej kelkáposzta 2 ek Bake Free falafel (köleses) lisztkeverék 2 dl víz só 20 dkg reszelt növényi sajt (Violife) 2 dl rizstejszín + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A kelkáposztát megmossuk, levelekre szedjük, majd megfőzzük. A falafel keveréket kikeverjük a sóval és [...]
Hozzávalók: 25 dkg Bake free linzerlisztkeverék 3 dkg édesítő (1:4) 1 ek citromlé 2 dl rizstej Marcipán réteg: 15 dkg mandulaliszt (nagyon fontos, hogy durvább szemű legyen) 3 dkg porrá őrölt édesítő (1:4) kb. 9 dkg rizstejszín Lekváros réteg: 25 dkg házi szilvalekvár (cukormentes) 2-3 ek útifűmaghéj ha szükséges édesítsük még + kb 15 [...]
Hozzávalók: 20 dkg Bake free szénhidrátcsökkentett lisztkeverék 3 dl víz só fél tv paprika 8-9 szelet uborka 5-6 dkg növényi sajt kockákra vágva Elkészítés: A lisztet a vízzel és a sóval jól összedolgozzuk. Majd szendvicsütőbe ( vagy kontakt grillbe - ahogy én csináltam, itt egyszerre belement minden), a tészta felét elegyengetjük, erre tesszük a [...]
Ki ne szeretné a somlóit ?! Szerintem ez nem kérdés, legalábbis nálam. Gyerekkorom óta az egyik kedvenc süteményem. Imádom, hogy piskótás, krémes... (ja, bocsi... én mazsola nélkül ), a csokiöntet, és a hab a tetején.. Na.. most ezt így leírtam, és már össze is futott a nyál [...]
