Meggyes rácsos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (33x24 tepsi) 15 dkg Bake free Muffin - piskóta lisztkeverék 25 dkg Bake free linzer lisztkeverék 3 dkg édesítő (1:4) 4 dl Bio Bridge vaníliás rizstej Töltelék: 2 kg meggy (nekem magozott , fagyasztott volt) 1 cs vaníliás pudingpor 5 ek rumaroma ízlés szerint édesítő 2-3 ek útifűmaghéj + olaj a kenéshez Elkészítés: [...]

2020. augusztus 20.|Bake free, Vegán|

Csokis – fahéjas csavart fánk (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 40 dkg Bake free lángos - fánk lisztkeverék 2 dkg édesítő 3 ek vanília aroma 5 dl víz Töltelék: Holland kakaópor - Bio Bridge rizstejszín - ízlés szerint édesítő - 5 dkg mentes csokoládé olvasztva + Édesítős fahéj a forgatáshoz + olaj a sütéshez Elkészítés: A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk. Majd négy részre [...]

2020. augusztus 20.|Bake free, Vegán|

„Sajtos” kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 8 g gluténmentes sörélesztőpehely 1 kk só 4,5 dl víz 15 dkg növényi sajt reszelve + olaj a kenéshez Elkészítés: A sajton kívül az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk. Majd hagyjuk picit pihenni. Majd kör alakba kinyújtjuk, 8 cikkre vágjuk és kiflinek feltekerjük a vastagabb szélétől kezdve. [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Káposztás pogi (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 45 dkg párolt káposzta 1-2 g só (attól függ, a káposzta mennyire volt sós) 30 dkg Bake free kelt tészta lisztkeverék 5 g sütőpor 1 dl víz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban összedolgozzuk, majd kinyújtjuk (kb 1,5 ujjnyira). Majd sütőpapíros tepsire tesszük, vékonyan olajozzuk, majd 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Almás fánk (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 2 db alma (reszelve) 1,5 ek édesítő (1:4) 1 kk rumaroma 1 kk fahéj 22,5 dkg Bake free fánk lisztkeverék 1,5 dl víz + olaj a sütéshez + olvasztott mentes csokoládé a tetejére Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk, majd kinyújtjuk és szaggatjuk (kb 2 ujjnyi vastag legyen). Forró olajban kisütjük, csokiba [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Almás pite (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 10 dkg Bake Free linzer keverék 15 dkg Bake Free Kelt tészta lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 2 dl Bio Bridge vaníliás rizsital 8 db alma (reszelve) 1 kk fahéj 2 kk rumaroma + Bio Bridge rizstejszín a kenéshez Elkészítés: A liszteket , édesítőt elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a rizsitalt. Jó alaposan [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Vadas – vegán módon (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

A videóban használt termékeket az edenpremium.hu weboldalról tudjátok megrendelni. Ez alkalommal valami egészen különlegessel készültem nektek. Mentes vadas lesz a terítéken - és ez alkalommal két kis segítőm is lesz az elkészítés során! A zsemlegombóc: 25 dkg Bake free házi kenyérliszt 4 g só 3,1 dl viz 1 kk szaritott petrezselyem 1 ek utifumaghej [...]

Gyökérkenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 22,5 dkg Bake Free házi kenyérliszt 12,5 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 5 dkg Bake Free Kelt tésztaliszt 1 ek só 7 dl Bridge kókusztej + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet. Jól összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, feltekerjük és csavarunk rajta. Sütőpapíros [...]

2020. április 30.|Bake free, Vegán|
Go to Top