Hozzávalók:
10 dkg Bake Free linzer keverék
15 dkg Bake Free Kelt tészta lisztkeverék
2 ek édesítő (1:4)
2 dl Bio Bridge vaníliás rizsital
8 db alma (reszelve)
1 kk fahéj
2 kk rumaroma
+ Bio Bridge rizstejszín a kenéshez
Elkészítés:
A liszteket , édesítőt elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a rizsitalt. Jó alaposan összedolgozzuk.
Majd két részre osztjuk. Egyiket kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Az almát beízesítjük, levét kinyomkodjuk, majd a tésztára tesszük. Majd kinyújtjuk a másik lapot is , majd ráhelyezzük az almás rétegre.
Tetejét rizstejszínnel lekenjük, majd 180 fokon kb. 30-35 perc alatt megsütjük.