Rántott mini nyárs ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba mini csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 20 dkg padlizsán 10 dkg répa 15 dkg cukkini barna rizsliszt só tápióka keményítő gluténmentes - vegán kenyérmorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk. A cukkinit, padlizsánt megmossuk, karikákra vágjuk. A répát megpucoljuk, megmossuk, karikákra vágjuk. Majd fogpiszkálóra felhúzzuk [...]

2024. augusztus 6.|Vegán|

Töltött rántott gomba ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 4 db ChefGomba - Portobello - KATT IDE - ITT TALÁLOD 10 dkg növényi margarin ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 7,5 dkg növényi sajt - reszelve Panírozáshoz: barna rizsliszt tápióka keményítő - vízzel kikeverve Gluténmentes - vegán zsemlemorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük. [...]

2024. július 5.|Vegán|

Grillezett fűszeres gomba ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - Laska - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só grill zöldség fűszerkeverék petrezselyem kapor olaj 1 dl növényi tej Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, szétszedjük. A sót, fűszerkeveréket, petrezselymet, kaprot, növényi tejet és olajat ( kb 1 dl ) jól elkeverjük, majd bele tesszük a gombákat, alaposan átforgatjuk [...]

2024. július 5.|Vegán|

Gombás rakottas ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Lapokhoz: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keényítő 10 dkg vöröslencse liszt 4 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor só 4 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 50 dkg ChefGomba ördögszekér gomba - KATT IDE - ITT TALÁLOD  ízlés szerint só 2 kk pirospaprika 10 dkg paprikakrém ízlés szerint zöldfűszerek ( bazsalikom, petrezselyem, [...]

2024. március 15.|Vegán|
Go to Top