Almás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 1 ek vanília aroma 2,75 dl víz 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1 kk citromlé Töltelék: 50 dkg alma 1 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj 2 dl növényi tejszín Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat [...]

Rizslapos tölcsérke ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: ízlés szerinti például felvert növényi tejszín, mentes fagylalt + liofilizált gyümölcs Elkészítés: Készíts elő 6 db rizslapot. A csicseriborsó lisztet keverd ki a vízzel és édesítővel. 6 db roló készítő formát ( olyan, amivel sajtos rolót lehet készíteni [...]

Őszibarack krémleves ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 50 dkg őszibarack ( nekem konzerv volt ) ízlés szerint édesítő 1 ek vanília aroma 1 cs vaníliás pudingpor 2 dl növényi tejszín 7 dl növényi ital ( rizs, kókusz ) Elkészítés: A barack befőttet feltesszük 6 dl növényi itallal és édesítővel főzni. Mikor felforrt, akkor btmixerrel pépesítjük. A pudingport kikeverjük a maradék [...]

Barackos kevert ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 15 dkg Barna rizsliszt 10 dkg Köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg kókuszreszelék 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz 1 kk citromlé Tetejére: 20 dkg barack befőtt - cukormentes, gluténmentes, vegán Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük. Egy 21x21 [...]

Banános – epres sorbet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 2 db nagyobb érett banán 15 dkg eper - fagyasztott 1 dl növényi tejszín ( rízs alapút használtam ) Elkészítés: A banánt vágjuk darabokra, majd fagyasszuk le. Ha megfagyott, akkor az eperrel és a növényi tejszínnel együtt tegyük egy turmixgépbe ( jó erős legyen, vagy aprítóba ). Alaposan dolgozzuk össze, hogy a gép [...]

Go to Top