Kakaós – fahéjas csiga rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 dkg köles liszt 1 dkg édesítő ( 1:4) 2 g sütőpor 2 dl víz Töltelék: 10 g holland kakaópor 10 g fahéj ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sütőporral, köles liszttel, édesítővel, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan [...]

Bagel egyszerűen ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 2 db ): 15 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor só 10 dkg sült sütőtök 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dl növényi joghurt + olaj a kenéshez + gluténmentes zabpehely a szóráshoz Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, majd az összes alapanyaggal együtt egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk. Két részre osztjuk,majd gombócokat formázunk [...]

Pöffeteg ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 30 dkg barna rizsliszt 8 g sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 10 dkg almapüré - cukormentes, vegán, gluténmentes 8 dkg holland kakaópor 18 dkg margarin - puha + porédesítő a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. 16 részre osztjuk a masszát, majd golyókat formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire [...]

Go to Top