Mazsolás köles gombóc ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg köles 5 dl növényi ital ( rizs, kókusz...... ) 1,5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő fél citrom reszelt héja 1 kk citromlé ízlés szerint mazsola + kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés: A kölest jó alaposan átmossuk, majd feltesszük főni a növényi ital és növényi tejszín keverékében. Ha megfőtt, akkor hozzákeverjük az [...]

Vöröslencse zsemle 2 ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 12,5 dkg vöröslencse 50 g víz 2 g sütőpor ízlés szerint só 5 g bambuszrost 25 g darált chia mag + lenmag a szóráshoz A vöröslencsét beáztatjuk 3-4 órára, majd leszűrjük. Turmixgépbe tesszük a vízzel és alaposan pépesítjük ( én botmixerrel csináltam - a turmix job - szerintem ). Majd az összes alapanyagot [...]

Amerikai palacsinta ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 5-6 db ): 12 dkg Csicseriborsó liszt 5 dkg barna rizsliszt csipet só csipet édesítő Kb. 2,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük. Egy palacsintasütőt vékonyan kiolajozunk, majd kb. 1,5 ek masszát elkenünk rajta kisebb körbe. Megsütjük az egyik, majd a másik oldalát is. [...]

Almás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 1 ek vanília aroma 2,75 dl víz 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1 kk citromlé Töltelék: 50 dkg alma 1 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj 2 dl növényi tejszín Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat [...]

Rizslapos tölcsérke ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 6 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: ízlés szerinti például felvert növényi tejszín, mentes fagylalt + liofilizált gyümölcs Elkészítés: Készíts elő 6 db rizslapot. A csicseriborsó lisztet keverd ki a vízzel és édesítővel. 6 db roló készítő formát ( olyan, amivel sajtos rolót lehet készíteni [...]

Go to Top