Hozzávalók: 15 dkg margarin 1 db tojás 20 dkg Mester süteményliszt 8 dkg porrá őrölt eritrit 1 ek vanília aroma 4 gr sütőpor + lekvár + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: A tojást és a margarint kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jó alaposan kikeverjük. Majd egy habzsákba vagy kinyomóba tesszük és kis halmokat [...]
Hozzávalók: 45 dkg Mester süteményliszt 1 cs sütőpor 2 ek édesítő 2 db tojássárgája csipet só 20 dkg margarin 8,5 dkg Joya kókuszjoghurt Krém: 7 dl rizstej 2-3 ek édesítő 60 gr vaníliás pudingpor kb 10 - 15 dkg rizsliszt 20 dkg margarin + eper lekvár (vagy barack lekvár) Elkészítés: A tészta alapanyagait egy [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 1,5 ek mézeskalács fűszerkeverék (Lucullus) 2 ek Mester kakaópor 2,5 ek édesítő (1:4) 16 gr Orgran tojáspótló + 12 ek víz elkeverve 30 dkg margarin Krém: 40 gr Mester vaníliás pudingpor 3 ek vanília aroma 2-3 ek édesítő (1:4) 2 dl rizstejszín 2 ek margarin 6 dl rizstej 2-3 [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester mézes süteményliszt 3 ek méz/ mézpótló / agavé szirup ízlés szerint édesítő 15 dkg margarin 2 gr sütőpor (elhagyható) + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk. Szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük őket, majd kb 8 perc alatt 180 fokos sütőben megsütjük. [...]
Ma délelőtt a Mester családnál jártam (Bp. 9.ker Dandár u 22). A cukiság faktor az egekbe szökött :D Tündéri kisasszonyokkal (köztük Annusommal) sütögettünk. Az elmaradhatatlan szivárvány kenyér volt az első, majd kókuszgolyó és mézeskalács következett. Imádtam az egész délelőttöt.. Imádtam a kis csajszikkal együtt sütögetni <3 És aki most nem lehetett jelen (mert a [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz 5 gr sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 15 dkg puha margarin 10 dkg mézpótló / méz / agavé szirup kb 1,2 dl rizstej Krém: 6 dl rizstej 1 cs vaníliás pudingpor 2 ek édesítő (1:4) 8 dkg kukoricadara + sárgabarack lekvár [...]
Hozzávalók. 10 dkg kókuszreszelék (Mester család) 22 dkg Mester süteményliszt 2 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 4 db tojás 2 dl Alpro rizstejszín 0,5 dl víz 1,5 ek vaníliás pudingpor (Mester család) 2 ek cukrozatlan kakaópor (Mester család) Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagyobb tálban jó alaposan kikeverjük, majd sütinyalóka sütőben kisütjük. [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester házi kenyérliszt 1 kk só 1 cs porélesztő 2 ek olaj 3,5 dkg kölesliszt 2 dkg barna rizsliszt 1 dkg burgonya pehely 4,2 dl víz + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: Az száraz alapanyagoakt egy tálba tesszük majd elkeverjük. Hozzáadjuk a vízet és jól kidolgozzuk, majd a [...]
Ma ismét a Mester család boltjában (Bp. 9.ker Dandár u 22) tartottam tanfolyamot, mégpedig mindenmentes tanfolyamot.. Tehát nem használtunk még tojást sem a finomságokhoz :D Készült kenyér, kakaós (jó kis csokival megbolondítva) muffin és lekváros linzer. Óriási öröm volt számomra, hogy ott helyben is megkóstolták a készült dolgokat a kis "tanulók" és nagyon ízlett [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 2-3 ek eritrit 3 gr sütőpor 4 ek rizstejszín 15 dkg margarin (puha) + lekvár Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizstejszínt és a margarint. Jó alaposan összedolgozzuk. Majd 30 percre hűtőbe tesszük. Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 180 [...]
