Gyümölcsös zabkeksz ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 15 dkg gluténmentes zabpehely 13 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 6 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 16 dkg margarin 2 dkg liofilizált gyümölcs 2 dkg chia mag 1 ek rumaroma Elkészítés: A szárau alapanyagokat egy tálban elkeverjük, belekeverjük a liofilizált gyümölcsöt, majd a chia magot. Hozzáadjuk a maragrint és a rumaromát, jó alaposan összedolgozzuk. [...]

Zöldséges gnocchi ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 30 dkg Schar gnocchi 40 dkg fagyasztott zöldség 4 dl növényi tejszín ízlés szerint gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint zöldfűszerek só 1 kk olaj 60 g Borsófehérje granulátum Elkészítés: Egy lábasba tesszük az olajat, majd erre a zöldségeket. Sózzuk, fűszerezzük, majd jó alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a sörélesztőpelyhet, majd a borsófehérje granulátumot, elkeverjük, majd felöntjük [...]

2025. június 25.|Főétel, Vegán|

Rántott tejbegríz ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 25 dkg Mester család rizsdara 4 dl növényi ital ízlés szerint Metser család édesítő 1 ek vanília aroma Panír: 5 dkg barna rizsliszt 5 dkg Mester család tápióka keményítő kb. 2 dl víz + Mester család kenyérmorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A rizsdarát, édesítőt, növényi italt, vanília aromát egy lábasba tesszük. Jól [...]

Kókuszos óriás keksz ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 40 dkg Mester család süteményliszt 5 dkg Mester család édesítő 2 db banán 10 dkg Mester család kókuszreszelék 20 dkg margarin + kókuszreszelék a tetejére + Mester család édesítő a tetejére Elkészítés: A banánt pépesítjük, majd az összes alapanyaggal együtt egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk. 12 db golyót formázunk a masszából, sütőpapíros [...]

Epres – grízes ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 1 cs Mester Család keksztekercspor 20 dkg eperlekvár - gluténmentes ,cukormentes, vegán ízlés szerint édesítő - porállagú 1 dl növényi tejszín 5 dkg margarin Krém: 40 g Mester Család vaníliás pudingpor ízlés szerint Mester Család édesítő 15 dkg Mester család rizsdara 6 dl növényi ital 1 ek vanília aroma + eperlekvár - gluténmentes [...]

Go to Top