Hozzávalók: 10 dkg darált mák 5 dkg édesítő (1:4) 6,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 5 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarin - olvasztva 4 dl növényi ital 8 g sütőpor + 10 dkg lekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 3 g sütőpor só 1 kk gluténmentes sörélesztőpehely 1,6 dl víz Töltelék: 20 dkg növényi sajt - reszelve ízlés szerint só 1 kk gluténmentes sörélesztőpehely 10 dkg növényi cottage cheese 1 dl növényi tejföl + olaj a kenéshez + 10 dkg reszelt növényi sajt a szórához [...]
Hozzávalók: 30 dkg édesburgonya 30 dkg sült sütőtök 1 l víz 1 fej hagyma 45 dkg burgonya 2 dl növényi tejszín ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek ( petrezselyem, tárkony, metélőhagyma ) Elkészítés: A burgonyákat megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk, cikkekre vágjuk. Egy lábasba tesszük a burgonyákat és hagymát, felöntjük vízzel, sózzuk és [...]
Hozzávalók: 40 dkg spagetti tészta - gluténmentes , vegán 45 dkg vegyes zöldségkeverék ízlés szerint só 2 dl növényi tejszín 25 dkg sült sütőtök ízlés szerint zöldfűszerek ( petrezelyem, tárkony, oregánó ) 5 ek olaj Elkészítés: A sütőtököt megsütjük. Az olajat lábasba tesszük, majd hozzáadjuk a zöldségeket ( érdemes kiengedni előtte ), sózzuk, fűzerezzük, [...]
Hozzávalók: 25,5 dkg barna rizslisut 7,5 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 3,5 dl víz 1 ek citromlé 8 g sütőpor 5 dkg édesítő ízlés szerint fahéj + 20 dkg szilva + édesítő + fahéj Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban kikeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól elkeverjük. 21x24 - [...]
Hozzávalók ( 4 db - hoz ) 4 db rizslap 15 dkg szeder 10 dkg darált mák ízlés szerint édesítő 5 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 1,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A mákot kikeverjük az édesítővel. A csicseriborsó lisztet kikeverjük édesítővel, sütőporral és a vízzel. Egy lapot megmártunk a csicseris [...]
Hozzávalók: 25 dkg vöröslencse 20 dkg cukkini 20 dkg sárgarépa 5 g sütőpor ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint zöldfűszerek Elkészítés: A vöröslencsét megmossuk, majd beáztatjuk egy éjjelre. Másnap a répát megmossuk, megpucoljuk, a cukkinit megmossuk, majd lereszeljük őket. A vöröslencséről a vizet leöntjük, majd hozzáadunk kb 1 - [...]
Hozzávalók: 25 dkg spagetti - gluténmentes - vegán 6 dkg barna rizsliszt 3 dkg olaj 20 dkg növényi sajt - reszelve 3 dl növényi tej 2 dl növényi tejszín 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors Elkészítés: A lisztet az olajon megpirítjuk, majd felöntjük a növényi tejszínnel és növényi tejjel, folyamatosan [...]
Hozzávalók: 8 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg édesítő (1:4) 2 g sütőpor 1,5 dl víz 20 dkg főtt köles ( 5 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 2 dl növényi italban édesítővelmegfőzzük ) 2 db alma ízlés szerint fahéj + édesítő keveréke 2 db füge + olaj a kenéshez Elkészítés: Az almákat [...]
Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 5 dkg cirok liszt 3 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 8 g sütőpor 3,2 dl víz 1 kk citromlé Krém: 10 dkg darált dió ízlés szerint édesítő 25 dkg alma - reszelve 3 dl növényi tejszín 1 ek vanília aroma + 15 dkg [...]
