Hozzávalók: 20 dkg Naturbit köles liszt 10 dkg Naturbit barna rizsliszt 5 dkg Mimen tápióka keményítő 5 dkg Naturbit hajdina liszt 10 dkg eritrit 30 g útifűmaghéj őrlemény 10 g útifűmaghéj 1 cs sütőpor kb 4,7- 4,9 dl víz 1,5 ek citromlé + 20 dkg meggy (fagyasztott) - ezt kiolvsztjuk, édesítjük, hozzáadunk annyi útifűmaghéjat, [...]
Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt 2,5 dkg Naturbit köles liszt 10 dkg eritrit 5 gr sütőpor 5 gr útifűmaghéj őrlemény 3 gr útifűmaghéj 40 gr rizstejszín 150 gr víz 1 kk citromlé + házi szilvalekvár - én útifűmaghéjjal kikevertem, meg elég híg volt + mentes csoki olvasztva + Naturbit barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit Barna rizsliszt 30 gr útifűmaghéj 12,5 dkg Naturbit hajdina liszt 1,5 dkg cirok liszt 1 cs sütőpor 1 kk só 2,5 dkg Mimen tápióka keményítő 1 ek ecet 3,75 dl víz + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban jó alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet - ebben [...]
Hozzávalók: 10 dkg Naturbit hajdina liszt (ITT) 15 dkg köles liszt (ITT) 5,5 dkg Naturbit tápióka keményítő (ITT) 3,5 dkg útifűmaghéj 5 gr sütőpor 10 gr xantán 5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 4 dl víz 1 ek citromlé + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 30 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Naturbit eritrit (ITT) 3,5 dkg Naturbit útifűmaghéj őrlemény (ITT) 2 dkg Útifűmaghéj 5 dkg Mimen tápiókakeményítő (ITT) 1 cs sütőpor 6 dl víz 1 ek citromlé + házi mentes szilvalekvár + mentes csokoládé (kb 10 dkg) olvasztva + 3 ek [...]
Hozzávalók: 20 dkg Barna rizsliszt 20 gr útifűmaghéj 6 gr útifűmaghéj őrleméy 5 gr sütőpor 1,5 ek édesítő (1:4) kb 2,5 dl rizstej - langyos 1 ek citromlé + mentes olvasztott csoki - kakaópor - édesítő - rizstejszín keveréke - sűrű massza legyen Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester kelt tészta liszt 1 ek édesítő (1:4) 5 dkg Orgran gluténpótló 3,5 dkg margarin 10 gr Orgran tojáspótló 2 dl langyos rizstej + Olvasztott mentes csokis-kakaópor-édesítő-rizstejszín elegye - sűrű krémnek + rizsliszt + rizstejszínes olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáspótlót [...]
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg barna rizsliszt 1 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 20 gr Orgran tojáspótló + 12 ek víz elkeverve 2 ek útifűmaghéj 1,2 dl rizstejszín / kókusztejszín kb 0,5 dl víz Köles " Túrós" réteg 20 dkg köles 0,5 dl rizstejszín ízlés szerint édesítő 1,5 ek citromlé 2 ek vanília aroma + [...]
Hozzávalók: 15 dkg hajdina liszt 10 dkg köles liszt 5 dkg barna rizsliszt 5 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk só 1 cs sütőpor 4,5 dl víz 1 ek ecet + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, és az ecetet, [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 2 kk só 1,5 ek sörélesztőpehely 3 ek burgonyapehely 6 dl víz 2 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk. Majd hozzáadjuk az olajat és avval is jó alaposan kidolgozzuk. Egy kocka alakú jénaiba tesszük, [...]
