Hozzávalók:

10 dkg Nocarb rost sütőmix

10 dkg Totu

6 gr sörélesztőpehely

7 gr sütőpor

4 db tojás

2 ek olaj / kókuszolaj

bazsalikom

1,2 dl víz

Elkészítés:

Az alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, és jó alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk és bagettet formázunk belőle. Hagyjuk 10 percet pihenni, majd 210 fokra előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük, majd 180 fokon további kb 30 percet.