Hozzávalók:

20 dkg Nocarb vaníliás muffinpor

2 ek édesítő (1:4)

2 kk olaj

3 dl kókusztej

+ cukormentes barack lekvár

+ darált dió

+ mentes csoki

Elkészítés:

A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk.

Megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval, majd feltekerjük. Felvagdossuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük és kb 30 perc alatt megsütjük. Olvasztott csokival borítjuk.