Hozzávalók:
45 dkg Metser család házi kenyérliszt
1 cs porélesztő
2 ek burgonyapehely
2 ek köles pehely
1-2 kk só
kb 4,8 dl víz
2 ek olaj
+ olaj
+ reszelt növényi sajt
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, majd alaposan kidoölgozzuk, végül beledolgozzuk az olajat.
6 db zsemlét formázunk belőle, majd sütőpapíros tepsire tesszük. Olajjal lekenjük, reszelt növéyni sajttal megszórjuk és kb 35-40 perc alatt megsütjük. (Igen!!! nem kelesztettem ;) . ennek oka, hogy elnéztem az időt , így ez elmaradt, de tökéletes , nagyon nagyon finom zsemlék születtek!)
![32978795-2241892382504357-141125302427320320-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/05/32978795-2241892382504357-141125302427320320-n.jpg)
![33135343-2241892412504354-9085102256319102976-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/05/33135343-2241892412504354-9085102256319102976-n.jpg)
![33197390-2241892442504351-6933158271897305088-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/05/33197390-2241892442504351-6933158271897305088-n.jpg)
![33365469-2241892472504348-932190254658486272-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/05/33365469-2241892472504348-932190254658486272-n.jpg)