Hozzávalók:
1 cs Mimen csicseri spagetti (ITT)
500 gr brokkoli
1 cs szárzeller
10-15 dkg spenót levelek
só
zöldfűszerek
0,5+ 1,5 dl kókusztej
3 – 4ek Naturbit barna rizsliszt (ITT)
+ reszelt növényi sajt
3 ek kókuszolaj
Elkészítés:
A brokkolit, szárzellert megmossuk, feldaraboljuk, majd az olajon kb 10-15 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótot, sót, zöldfűszereket, jól átforgatjuk, majd hozzáadjuk a kókusztejet, majd félpuhára főzzük őket, majd beletesszük a tésztát, és készre főzzük, végül a 1,5 dl kókusztejben elkeverjük a rizslisztet és besűrítjük.
Reszelt növényi sajtot teszünk rá tálaláskor.
![36823885-2312872312073030-1357573569525055488-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36823885-2312872312073030-1357573569525055488-n.jpg)
![36805478-2312872348739693-8540377030250725376-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36805478-2312872348739693-8540377030250725376-n.jpg)
![36800542-2312872868739641-2974146818188771328-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36800542-2312872868739641-2974146818188771328-n.jpg)
![36786424-2312873488739579-8715056988016345088-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36786424-2312873488739579-8715056988016345088-n.jpg)
![36773788-2312872075406387-2035323746750824448-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36773788-2312872075406387-2035323746750824448-n.jpg)
![36768717-2312872532073008-834488257004699648-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/07/36768717-2312872532073008-834488257004699648-n.jpg)