Hozzávalók:

3 db tojás

3 ek édesítő (1:4)

1 cs sütőpor

6,5 dkg puha margarin

4,5 dkg rizstejszín

17,5 dkg Mester süteményliszt

+ szőlő

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk.

A sárgáját kikeverjük az édesítővel, margarinnal és rizstejszínnel, majd hozzákeverjük a lisztet, sütőport. Végül beleforgatjuk a tojáshabot.

Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd tetejére félbe vágott szőlőszemeket teszünk.

180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.