Hozzávalók:
1 db kaliforniai paprika
1 fej brokkoli
50 dkg gomba
só
zöldfűszerek
Nokedli:
30 dkg Mimen Nokedli lisztkeverék (ITT)
4 dl víz
1 kk só
+ 1-2 ek olaj
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk (gomba), majd feldaraboljuk.
Kis olajon ízlés szerint fűszerekkel megpirítjuk, majd kis vizet adunk hozzá, és lefedve puhára főzzük.
A nokedli tésztát a sóval és vízzel kikeverjük, majd forró vízbe szaggatjuk, kifőzzük.
Majd leszűrjük és egy evőkanál olajjal elkeverjüök.
Majd tálaljuk.
![43067706-1096469913849865-8180163122477137920-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/10/43067706-1096469913849865-8180163122477137920-n.jpg)
![42985482-197343151055636-2774117160283275264-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/10/42985482-197343151055636-2774117160283275264-n.jpg)