Hozzávalók:
75 dkg főtt köles ( KÖLES ITT)
1 dl rizstejszín
-3-4 ek édesítő (1:4) – de kóstoljuk meg
11,5 dkg Barna rizsdara
1 ek útifűmahéj
+ mentes csokoládé szeletek
+ mandulaliszt pirítva, porédesítővel összekeverve
Elkészítés:
A főtt kölest ha teljese kihűlt, akor egy tálba tesszük, és az összes többi alapanyaggal együtt összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formázunk, amibe csokidarabokat teszünk. Majd forró – lobogó vízben kifőzzük és pirított , édesített mandulalisztbe forgatjuk.