Hozzávalók:
20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
10 dkg Naturbit köles liszt (ITT)
10 dkg tápióka keényítő
1-2 kk só
1 cs sütőpor
1,5 dkg útifűmaghéj
1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény
2 dl Koko Dairy free natúr joghurt – növényi
kb 2 dl víz
2 ek citromlé
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jó alaposan összedolgozzuk. Majd 3-4 vagy 5 részre osztjuk. Tenyerünkkel lángost formázunk – az asztalon kör alakba lenyomkodjuk. Majd forró olajban kisütjük.
