Hozzávalók:
Piskóta:
30 dkg Mester süteményliszt
1 cs sütőpor
6-8 ek mester eritrit (ízlés szerint)
2 dkg mester kakaópor
8 dkg olaj
2,5 dl víz
2 ek édesítő (1:4) (ITT)
+ 15 dkg szilva (nekem fagyasztott volt!) + fahéj – szükség szerint 1-2 ek rizstejszín
+ Mester diabetikus étbevonó
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, majd szilikon formába tesszük és 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük.
Majd ha meghűlt, akkor a fahéjas szilvával összeturmixoljuk, ha szükséges adunk hozzá rizstejszínt, majd golyókat formálunk belőle és olvasztott csokiba forgatjuk, majd hagyjuk megdermedni.
