Hozzávalók:
60 dkg Mester házi kenyérliszt
12,5 dkg Barna rizsliszt
15 g kukoricapehely
20 g gluténmentes sörélesztőpehely
1 cs porélesztő
2 dkg só
7 dl víz
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet , jól eldolgozzuk. Majd hozzáadjuk az olajat, és alaposan összedolgozzuk.
Sütőpapíros tepsibe 6 db zsemlét formázunk, olajjal vékonyan lekenjük, tetejét bevagdossuk, megszórjuk szezámmaggal.
50 fokon 45 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Mester család termékek itt:
http://webaruhaz.mestercsalad.hu/
