Hozzávalók:
25 dkg Wise Food zserbó lisztkeverék
csipet só
8 g sütőpor
5 dkg margarin
2 dl rizstej
1 ek citromlé
Töltelék:
70 dkg meggy (nekem fagyasztott volt)
50 dkg édesített darált dió
+ olvasztott mentes csokoládé a tetejére
Elkészítés:
A lisztet, édesítőt, sütőport egy tálban elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint, végül a rizstejet.
Hűtőben kb. 25 percet pihentetjük.
Majd 3 részre osztjuk.
Egy 18×18 as tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A meggyet, ha kiolvadt , összekeverjük az édesített dióval.
Kinyújtjuk az egyik adag tésztát, majd a tepsibe tesszük, erre jön a meggyes-diós töltelék egyik fele, majd kinyújtjuk a második adag tésztát, ezt rátesszük a töltelékre, majd ismét a meggyes-diós töltelék jön, végül a tészta harmadik része kinyújtva.
180 fokon kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
Majd olvasztott csokival borítjuk.
Hagyjuk 3-4 órát pihenni, hogy jól összeálljon.
Wise Food zserbó lisztkeverék itt:
https://www.wisepasta.com/Wise-Food-Zserbo-lisztkeverek-250g
![205576798-2890536794532571-6681993302759876720-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/205576798-2890536794532571-6681993302759876720-n.jpg)
![205008670-509205973754731-2746989618586855251-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/205008670-509205973754731-2746989618586855251-n.jpg)
![204527614-190263126355956-5782995512175371698-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/204527614-190263126355956-5782995512175371698-n.jpg)
![203854320-4341489235902043-5083387308010022187-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/203854320-4341489235902043-5083387308010022187-n.jpg)
![202932861-160150202768249-1539940941665777980-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/202932861-160150202768249-1539940941665777980-n.jpg)
![202468565-154114633446285-107909801409783202-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/202468565-154114633446285-107909801409783202-n.jpg)
![202456604-950576252181576-4385379208132776514-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2021/06/202456604-950576252181576-4385379208132776514-n.jpg)