Hozzávalók:
35 dkg Mester kenyérmix
6 g porélesztő
1 kk só
0,5 kk bors
20 dkg savanyúkáposzta (jól átmosva, kicsavarva)
kb 2,5-3 dl víz
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a káposztát, eldolgozzuk benne, majd apránként a vizet és jól összedolgozzuk.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
Majd 4-6 részre osztjuk a tésztát, attól függően mekkora lángost szeretnénk).
Az olajat felmelegítjük, majd a tésztát olajos kézzel laposra formázzuk, és a forró olajban aranybarnára sütjük.
Mester család termékek itt:
