Hozzávalók:

50 dkg Mester család házi kenyérliszt

1 cs porélesztő

2-3 kk só

2,2 dl növényi tejszín

3 dl víz

2,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

2 ek olaj

+ reszelt növényi sajt a szóráshoz

+ olaj akenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat.

Alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az olajat, és addig gyúrjuk, míg a tál falától el nem válik a tészta.

Majd 4 részre osztjuk ( ha kisebb zsemléket szeretnétek, akkor 6 részre osszátok ).

Sütőpapíros tepsire zsemléket formázunk a tésztából, majd lekenjük olajjal és megszórjuk a reszelt növényi sajttal.

50 fokon kb. 1 órát kelesztjük, majd 180 fokon kb. 35-45 perc alatt megsütjük.

A Mester Család termékeket itt tudod megvásárolni – KATT IDE