Hozzávalók:
7,5 dkg mentes cokládé – olvasztva
30 dkg sült sütőtök
10 dkg holland kakaópor
6 dkg édesítő (1:4)
2,5 dkg útifűmaghéj
25 dkg barna rizsliszt
12,5 dkg margarin – olvasztva
1 dl növényi ital
10 g sütőpor
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük.
A sütőtököt pépesítjük, belekeverjük a csokoládét, margarint.
Majd a száraz alapanyagokhoz keverjük, végül pedig beledolgozzuk a növényi italt.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk ( kb. 30×20 ) és a masszát beleöntjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megütjük.