Gombás rakott burgonya ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 70 dkg burgonya 50 dkg ChefGomba - Csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 20 dkg sárgarépa 1 db Tv paprika 25 dkg növényi mascarpone só bors zöldfűszerek Öntet: 1,5 dl növényi tejföl 1 dl növényi tejszín 2,5 dl növényi tej 4 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2 ek barna rizsliszt 3 ek olaj Elkészítés: [...]

Citromos – diós szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg darált dió 10 dkg tápióka keményítő ( Mester Csaléd vagy Its Us ) 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 1,5 dl víz 1,5 dl citromlé Tetejére: Porédesítő citromléval kikeverve Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a vizet és a [...]

Banános – kókuszos csokoládé ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 25 dkg Házi csokoládé - ennek a receptjét egy korábbi linkemen találod - KATT IDE 2 db érettebb banán ízlés szerint porédesítő 10 dkg kókuszreszelék kb. 0,5 dl kókuszkrém Elkészítés: A banánt megpucoljuk, majd villával pépesítjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, porédesítőr, kókusztejszínt, majd alaposan kikeverjük. A házi csokit megolvasztjuk. Egy kenyérformát kibélelünk folpackkal, majd [...]

Köles kőrözöttes sajttorony ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Köleses krémhez: 40 dkg főtt köles ( 10 dkg kölest megfőzünk 4 dl növényi tejben ) 10 dkg Nüvényi tejföl ízlés szerint só Ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint bors ízlés szerint zöldfűszerek + 15 dkg növényi sajt - lapka alakú - előre szeletelt Elkészítés: A kölest az összes többi alapanyaggal együtt alaposan kikeverjük. [...]

Diókrémes meggyes csoki ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán diókrém ízlés szerint porédesítő kb. 10 dkg meggy 0,5 dl növényi tejszín + házi csokoládé ( recepjét itt találod ) Elkészítés: A diókrémet ( ezt egyébként házilag is el lehet készíteni - le kell darálni a diót némi növényi tejszínnel ) kikleverjük az édesítővel és a [...]

Házi csokoládé ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 12,5 dkg holland kakaópor 20 dkg kókuszolaj 5 dkg kókusztejpor 6 dkg édesítő (1:4) - vagy ha édesebben szeretnénk, akkor mehet több 5 dkg margarin 1,5 dl növényi tej ( lehet használni növényi tejszínt is helyette ) Elkészítés: A kókuszolajat egy lábasban felolvasztjuk. Hozzáadjuk az édesítőt és a margarint, egyneművé olvasztjuk - folyamatosan [...]

Go to Top