Ropogós gomba falatok (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) + kb 2 dl víz + só Orgran quinoa reggeliző pehely (ITT) + olaj a sütéshez Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk. A tojás helyettesítőt kikeverjük a vízzel és sóval, majd a gombát megforgatjuk benne, majd pedig a pehelyben. Végül forró olajban kisütjük. [...]

2018. június 28.|Vegán|

Pizza – Vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverék (ITT) 6 gr sütőpor 1 kk só oregánó bazsalikom 2 dl víz 1 ek citromlé Feltét: Koko dairy free joghurt só bazsalikom Brokkoli Bébi répa reszelt növényi sajt - pl violife Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálban alaposan összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük. Majd sütőpapíron kör alakban kinyújtjuk. Széleit [...]

2018. június 24.|Vegán|

Szezámmagos zsemlék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dkg Mimen tápióka keményítő 1 cs sütőpor 2 kk só 4 dl víz + olaj + szezámmag Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd 4 [...]

2018. június 21.|Hunorganic, Vegán|

2018.06.16 – Auchan szombat – Fót – Dunakeszi

A mai nap Fóton , illetve Dunakeszin jártam az Auchan áruházakban. Fóton mentes sütivel vártam az oda látogatókat. A V.I.K. mentes fingomságok már az Auchan áruházakban is elérhetőek, és nagyon pozitív visszajelzések érkeztek a kóstoltatás során. A Dunakeszi Auchanban pedig mentes grill kolbászokkal vártuk a látogatókat. Szper volt a délelőtt és a délután is. [...]

Édesburgonyás – cukkinis „fasírt”

Hozzávalók: 30 dkg édesburgonya 40 dkg cukkini 40 gr útifűmaghéj oregánó só bazsalikom pirospaprika + olaj a sütéshez Elkészítés: Az édesburgonyát és cukkinit megpucoljuk, megmossuk, majd lereszeljük. Megsózzuk, kicsit hagyjuk állni, majd kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, jó alaposan összedolgozzuk, majd gombócokat szedünk belóle, megformázzuk, lenyomkodjuk, majd megsütjük forró olajban. [...]

2018. június 14.|Vegán|
Go to Top